Několik tipů na to, co si uvařit o prázdninách
Obsah článku
Prázdniny jsou obdobím, kdy si většina z nás chce odpočinout a užít si volno. Je to ale také skvělá příležitost experimentovat v kuchyni s novými recepty. V tomto článku se podíváme na tři lahodné recepty – kebab, lasagne a brokolicovou polévku.
Kebab se hodí posezení s rodinou i přáteli
Pokud plánujete párty s rodinou nebo přáteli, pak je kebab ideálním jídlem pro vaši událost. Nejen že je velmi chutný, ale také rychlý a snadný na přípravu. Můžete ho podávat jako hlavní chod nebo jako součást rautu. Kebab můžete udělat z kuřecího masa, hovězího nebo i zeleniny pro vegetariány.
Lasagne jsou vhodné i na sváteční oběd
Pro rodinné setkání jsou lasagne skvělým receptem. Tento pokrm pochází z Itálie a je oblíbený po celém světě díky své bohaté chuti a vrstvám těstovin, masa a sýra. Lasagne recept můžete připravit s různými náplněmi, nejenom s masem, ale i se zeleninou.
Romantická večeře
Brokolicová polévka je lehká, ale výživná volba pro romantickou večeři. Její krémová konzistence a jemná chuť brokolice budou perfektním úvodem do vašeho večera.
Ingredience:
- brokolice,
- 1 cibule,
- 2 stroužky česneku,
- brambor,
- 1 litr zeleninového vývaru,
- 200 ml smetany na vaření,
- sůl, pepř a koření Nature´s Promise podle chuti.
Postup přípravy:
- Nejprve opláchneme brokolici a rozdělíme ji na menší růžičky.
- Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme nadrobno.
- Brambor očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostičky.
- Na pánvi nebo v hrnci rozehřejeme olej a orestujeme cibuli s česnekem.
- Přidáme brokolici, brambor a zeleninový vývar. Vaříme asi 20 minut.
- Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem do hladka.
- Přidáme smetanu na vaření, osolíme, opepříme a přidáme koření,.
- Polévku ještě chvíli povaříme, aby se propojily chutě.
Tato brokolicová polévka je ideálním receptem pro romantickou večeři.
Ať už si vyberete kebab pro párty s přáteli, lasagne pro rodinné setkání nebo brokolicovou polévku pro romantickou večeři, s těmito recepty určitě uspějete během prázdnin!